Lâmina em aço inox 8" com fio liso. Cabo de polipropileno injetado diretamente sobre a espiga da lâmina.
1. Lâmina fabricada com aço inox de altíssima qualidade que, aliado ao eficiente tratamento térmico sub-zero, confere à faca grande resistência ao desgaste do fio.
2. Cabo de polipropileno com antibacteriano que inibe o crescimento de bactérias e fungos.
3. Certificada pelo NSF, National Sanitation Foudation, organização reconhecida internacionalmente pelas práticas de consultoria, inspeção e treinamento, voltados à garantia da sanidade de alimentos, água, ar e ambiente.
